Approfondimenti…

Come conservare un vino,
come servirlo e in quali bicchieri?
Questioni classiche, dilemmi storici
per i quali – questa è la nostra fede –
in moltissimi casi non esiste una sola risposta possibile.

Date una occhiata al menu a sinistra.

Inqueste pagine elettroniche daremo vita
a una sorta di “vademecum”, di manuale per l’appassionato
e per il curioso che, come tutto il nostro sito,
è aperto alle opinioni e ai contributi di tutti.

Ne vedremo delle belle, alla faccia dei “Soloni”

Carlo Macchi Andrea Petrini Roberto Giuliani Luciano Pignataro Sefano Tesi Kyle Phillips Lorenzo Colombo Angelo Peretti


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