Autore: Vinealia

Associazione Viticoltori di Gaiole

E’ nata nel mese di maggio l’Associazione Viticoltori Gaiole con lo scopo di promuovere le aziende vitivinicole del Comune di Gaiole in Chianti, la millenaria storia del suo territorio e le particolarità pedologiche della zona che rendono possibili vini di grande personalità e diversità. Le aziende più grandi assieme a quelle più piccole lavorano ora…

Tutto esaurito a Di Gavi in Gavi

Sono arrivati a Gavi oltre 10.000 persone per celebrare con Carlo Cracco il Grande Bianco Piemontese nel suo giorno più importante. Di Gavi in Gavi, 5^ edizione della manifestazione organizzata dal Consorzio Tutela del Gavi, mai come quest’anno ha decretato il successo del gioco di squadra di una denominazione che si propone come destinazione turistica,…

Divorzio tra Bardolino e Chiaretto

Chiaretto di Bardolino diventa una denominazione autonoma da Bardolino doc. A sua volta, Bardolino riconosce ufficialmente le tre sottozone storiche. Il Chiaretto si separa dal Bardolino e diventa una doc autonoma. Il Bardolino, a sua volta, torna alle proprie origini ottocentesche e valorizza le tre sottozone storiche: La Rocca, Montebaldo e Sommacampagna. Lo ha deciso…

20 anni di VinoVip

Un nuovo successo per la biennale del vino italiano Si è tenuta il 9 e 10 luglio a Cortina l’undicesima edizione di VinoVip che si è confermata il salotto di incontro per eccellenza per professionisti e amanti del buon vino. Tra le splendide montagne ampezzane si è conclusa un’altra edizione di VinoVip, l’appuntamento enologico biennale,…

Premiati i “Vini del Sindaco”

Al complesso di San Francesco di Montefalco la cerimonia di premiazione dei produttori del concorso enologico internazionale delle Città del Vino. Insieme al sindaco Donatella Tesei e al presidente dell’Associazione, Floriano Zambon, anche una nutrita delegazione dal Portogallo, grande vincitore di questa XVI edizione Ben 350 Medaglie tra Gran Medaglie d’Oro, Medaglie d’Oro e d’Argento.…

OSPITI DELLA NUOVA ZELANDA

19ᵉ  GIORNATE  ALTOATESINE DEL PINOT NERO: Degustazione guidata “OSPITI DELLA NUOVA ZELANDA” Abbiamo partecipato alla 19ma Edizione delle “Giornate Altoatesine del Pinot Nero” che si sono svolte dal 6 all’8 maggio 2017, presso le località di Egna e Montagna in provincia di Bolzano. E’ proprio in Alto Adige che, il vitigno pinot nero, trova la…

Collio: arriva la DOCG

I vini del Collio, famosi in tutto il mondo e con una produzione che si attesta su 6,5 milioni di bottiglie vendute all’anno, avranno la massima tutela di qualità prevista in Italia. Il Consorzio presieduto da Robert Princic ha infatti ufficialmente avviato con il Ministero per le politiche agricole, la procedura per il riconoscimento della…

Io Bevo Così 2017

Anche la quarta edizione si conferma un successo Io Bevo Così, la rassegna dedicata ai vini naturali e di territorio, conferma lo straordinario successo della precedente edizione. Domenica 21 e lunedì 22 maggio la splendida cornice di Villa Somma Picenardi a Olgiate Molgora, Lecco, ha ospitato professionisti di settore, chef stellati, sommelier, giornalisti e semplici…

Concours Mondial de Bruxelles 2017

Incremento dell’80% dei vini biologici e biodinamici in competizione Le iscrizioni della Spagna, paese ospite nel 2017, aumentano del 25% Novemila ottanta (9.080) campioni registrati, quest’anno, al Concours Mondial de Bruxelles (CMB), una crescita media annua di oltre il 5% nel corso degli ultimi dieci anni (2007-2017). Questa progressione si spiega grazie a due importanti…

Riviera del Garda Classico

Valtènesi al vertice della nuova Doc unica “Riviera del Garda Classico” Presentata a Vinitaly, operativa dalla vendemmia 2017, la nuova Doc unica nasce da un patto di territorio sottoscritto dal 90% dei produttori: sostituisce le denominazioni precedentemente in vigore, ponendo l’appellazione Valtènesi al vertice della piramide qualitativa. Nuova, importante svolta per il Consorzio Valtènesi: la…

Vent’anni di SUMMA

SUMMA CELEBRA IL SUO VENTENNALE Un anniversario raccontato attraverso le testimonianze concrete di chi era presente sin dalla prima edizione, partner di prestigio e importanti nomi dell’enologia e della gastronomia internazionali. In collaborazione con CARE’S – The Ethical Chef Days, il Walking Wine Dinner intitolato “Sette premium chef per Summa” di sabato sera 8 aprile…

Degustatore senza Frontiere 2017

Nasce il format per eleggere il miglior Assaggiatore nazionale dell’anno Non un concorso o un premio, ma un’occasione per testare la propria capacità di giudizio e la preparazione personale in tema vino. Questi  presupposti su cui si fonda l’originale competizione firmata ONAV volta a decretare il miglior degustatore d’Italia del 2017. Un’idea nata con lo…

Il vino nella GDO

VINO NELLA GRANDE DISTRIBUZIONE: AUMENTANO GLI ACQUISTI DI VINI DOC E SPUMANTI Le anticipazioni della ricerca IRI per Vinitaly (9/12 aprile) – Tra i vini a maggior tasso di crescita: Ribolla Gialla, Passerina, Valpolicella Ripasso, Chianti Docg Crescita significativa delle vendite delle bottiglie di vino a denominazione d’origine e degli spumanti; il vino biologico prosegue…

Soldera Brand Ambassador

CENTRO STUDI ASSAGGIATORI – NARRATORI DEL GUSTO SOLDERA BRAND AMBASSADOR BANDO DI PARTECIPAZIONE 1. Soldera lancia un bando per la preparazione gratuita di 18 professionisti a livello di Brand ambassador, secondo le tecniche innovative dei Narratori del gusto e con la docenza del Centro Studi Assaggiatori, con un percorso di specializzazione in vini pregiati che…

Summa goes Care’s – Care’s goes Summa

Da una grande amicizia e condivisione di valori nasce un nuovo connubio.     Prendersi cura del territorio, valorizzarlo, rispettando l’ambiente e i ritmi della natura, per poter raccogliere quelli che sono i suoi pregiati frutti. Questi i valori centrali che legano l’iniziativa Care’s alla filosofia della tenuta vitivinicola Alois Lageder di Magrè (BZ), un’azienda…

Prima del Torcolato DOC Breganze

Si è svolta domenica 15 gennaio la ventiduesima edizione della Prima del Torcolato, la celebrazione pubblica della spremitura dell’uva Vespaiola appassita, impiegata nella produzione del pregiato vino dolce a Denominazione di Origine Controllata Breganze. Migliaia di persone hanno assistito, nella centrale piazza Mazzini di Breganze, alla tradizionale lavorazione dell’uva, attorcigliata agli spaghi durante la vendemmia…

Piero Valdiserra ci ha lasciati

E’ mancato Piero Valdiserra, uomo di marketing e giornalista pubblicista da sempre addentro nelle “cose del vino “ e del food&beverage. Amico di Vinealia fin dalla sua nascita, spesso ci mandava articoli e notizie che abbiamo sempre pubblicato con grande piacere. Una persona che ha fatto e dato molto alla cultura del “buon vivere”, con…

Cantine d’Italia 2017

Oltre 400 persone presenti, circa 80 aziende vinicole rappresentate in sala, giornalisti ed enoappassionati per discutere di turismo del vino e premiare la grande accoglienza italiana in cantina. CANTINE D’ITALIA 2017, la Guida a cura di Go Wine che si propone di promuovere la grande accoglienza italiana in cantina, è stata presentata a Milano mercoledì 30…

Il Lessini Durello chiude un anno positivo

Il Lessini Durello, lo spumante di Verona e Vicenza, chiude il 2016 nel segno della positività e si prefigge nuovi, importanti obbiettivi per l’anno che sta per cominciare. Segno più sul fronte della produzione che nel 2016 ha registrato una crescita del 30% dell’imbottigliato rispetto al 2015, raggiungendo la quota di 970mila bottiglie. Di pari passo…

Soave: piccola guida per grandi esploratori

Diffondere la conoscenza tra i bambini perché possano crescere consapevoli del patrimonio che un domani saranno chiamati a gestire e a tutelare. Questa l’idea di base che ha spinto il Consorzio del Soave alla realizzazione de “Il Soave: piccola guida per grandi esploratori”, una vera e propria guida cartacea, illustrata dai ragazzi di età compresa…

Lugana, un 2016 da incorniciare

150 milioni di euro di fatturato, 14 milioni di bottiglie nella vendemmia 2015, 1675 ettari coltivati, un lungo tour promozionale negli Usa con 10 tappe e tanti progetti in cantiere, in Italia e all’estero, per festeggiare nel 2017 i 50 anni della Doc, la prima della Lombardia. Questi i numeri più che positivi del Consorzio Tutela…

Golositalia, dove il cibo fa spettacolo

Golositalia&Aliment torna al Centro fiera del Garda di Montichiari (Brescia) dal 25 al 28 febbraio 2017. Dopo il successo della scorsa edizione, frequentata da oltre 70mila persone, ci sono tutte le premesse per confermare il consenso verso una formula che coniuga le ultime novità del professional equipment ai prodotti tipici delle regioni italiane e di sdiversi…

WineAround a dicembre

  WINEAROUND – vini e dintorni torna a Saluzzo (CN) per la terza edizione, che si svolgerà all’interno delle Antiche Scuderie della Fondazione Amleto Bertoni in piazza Montebello 1, dal 2 al 4 dicembre. Il wine, food & beer festival è realizzato da FoodAround in collaborazione con la guida ViniBuoni d’Italia, edita dal Touring Club Italiano,…

IGP: Guido Porro

Ci sono persone che ti riescono simpatiche subito da come parlano, ridono, si muovono, con cui in un attimo ti senti in sintonia. GUIDO PORRO è tra queste. Lo trovi al pomeriggio a vendemmia finita, quasi sempre in cantina ad eseguire i suoi piccoli esperimenti ed a seguire i suoi vini che invece non sono affatto piccoli,…

IGP: Azienda Negretti

Che bella esperienza il Langhe Tour dei Giovani Promettenti! Mi accolgono, in sostituzione del direttore di InternetGourmet, per le degustazioni di un considerevole numero di campioni di Barolo e Barbaresco, presso il Consorzio ad Alba e per una serie di visite in aziende del territorio. Per loro è una consuetudine, per me è una piacevole…

VINerdì IGP: Castello di Fonterutoli

Forse l’ho già detto, ma a volte nulla è più sorprendente dell’ovvio. L’ho risentito distrattamente tra tanti altri ed è riemerso subito. Non ho nemmeno dovuto andare a rivedermi le note prese all’ultima Chianti Classico Collection: Sangiovese di corpo e di colore, un po’ di Malvasia Nera e Colorino, bouquet fragrante e diretto. Gaudeamus. Stefano…

IGP: La “Finocchiona dei poveri”

Fino a qualche anno fa non sapevo nulla del BARDICCIO, salvo che è un insaccato cosiddetto “povero” della Val di Sieve a base di scarti di carne di maiale (cuore, polmoni, guancia, ghiandole varie, eccetera) ingentiliti, nella loro crudezza e nelle eventuali magagne, con abbondante aggiunta di finocchio. Praticamente la finocchiona dei poveri. Me n’ero…

VINerdì IGP: Gravner

Il rosso arriva alla fine di una cena pazzesca alle Calandre. Ci serve un bicchiere, uno solo, dopo litri di bianchi. Fresco, pimpante come un adolescente. Proprio bello il Pignolo, se questo è il suo volto. Familiare, autentico. Perché solo un bicchiere? Luciano Pignataro Pubblicato in contemporanea su: Alta Fedeltà Internet Gourmet Lavinium Luciano Pignataro…

IGP: Il Vesuvio da bere

Siamo a Trecase, a due passi dagli Scavi di Pompei dove grazie al progetto di un altro visionario, Antonio Mastroberardino, si coltiva di nuovo l’uva per il vino cult Villa dei Misteri. Maurizio Russo con la sua Cantina del Vesuvio apre di buon mattino, riceve i visitatori, offre loro un pranzo semplice, un grande spaghetto…

VINerdì IGP: Balgera

Il primo stupore viene dal fatto che questa è l’annata in commercio. Avete capito bene: BALGERA affina i vini almeno 10-12 anni prima di commercializzarli. Il secondo stupore deriva dalla finezza, freschezza, complessità e bontà del vino. Il terzo dal prezzo: nemmeno 15 euro in enoteca. Standing ovation! Carlo Macchi Pubblicato in contemporanea su: Alta…

Carlo Macchi Andrea Petrini Roberto Giuliani Luciano Pignataro Sefano Tesi Kyle Phillips Lorenzo Colombo Angelo Peretti


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    17 novembre 2017 - 19 novembre 2017
  2. ASSAGGIOANORDOVEST

    17 novembre 2017 - 19 novembre 2017
  3. “Enologica”, il Salone del vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna

    18 novembre 2017 - 20 novembre 2017
  4. BaroloBrunello e il gioco del vino

    18 novembre 2017 - 19 novembre 2017
  5. LA SETTIMA EDIZIONE DEL MERCATO DEI VIGNAIOLI INDIPENDENTI

    25 novembre 2017 - 26 novembre 2017
  6. Radici del Sud

    27 novembre 2017