Autore: Lorenzo Colombo

Barbaresco 2014

Gli assaggi di novembre Come avviene ormai da diversi anni, la prima settimana di novembre il Gruppo IGP si ritrova in Langa per i riassaggi dei Barbaresco e Barolo, dopo le degustazioni avvenute in primavera in occasione di Nebbiolo Prima, quando i vini, seppur già legalmente in commercio dal primo di gennaio, si presentano spesso…

IGP: IGP in Langa: terza giornata dedicata ai Barolo

Pensiamo che ormai sia già stato detto tutto sulle modalità di degustazione e sulle scelte dei vini maggiormente apprezzati (a maggioranza), dopo aver assaggiato nei giorni precedenti 124 Barolo, negli articoli scritti da Roberto Giuliani e da Maria Grazia Melegari e Marina Betto. Oggi (giovedì 9 novembre) ci sono rimasti gli ultimi quaranta vini, tutti…

Il Brunello che verrà

 Le annate 2012 e 2013 a Bottiglie Aperte Tra le diverse “Masterclass” (ormai tutti chiamano così quelle che sino a poco tempo fa erano identificate come “degustazioni guidate”) tenutesi nei due giorni di Bottiglie Aperte (evento giunto alla sesta edizione) abbiamo partecipato –anche se causa impegni non siamo riusciti a rimanere sino alla fine- a…

VINerdì IGP: Corino

Barolo “Vigneto Rocche” 1991 L’annata 1991 è d’annoverarsi tra quelle minori per il Barolo; classificata a 2/3 stelle (su cinque) non se ne ipotizzava un futuro di longevità. Ebbene, l’assaggio di questo “Vigneto Rocche” ci conferma che: “quante cantonate si prendono nel prevedere il futuro d’un vino”. Tre soli superlativi per descriverlo: equilibratissimo, armonicissimo, elegantissimo.…

Oltrenero Tasting

Gli Oltrepò Pavese Metodo Classico della Tenuta il Bosco Crediamo che il nome Zonin non abbia bisogno di presentazioni. Si tratta di una grande azienda che partendo da Breganze, sua zona d’origine, nel 1821, si è sviluppata nel corso degli anni sul territorio nazionale acquisendo tenute in diverse regioni d’Italia e non solo: in Veneto…

Emozioni dal Mondo 2017

La Cina si presenta al mondo Già lo scorso anno un paio di vini cinesi si erano piazzati ai primi posti tra i premiati al Concorso Internazionale “Emozioni dal Mondo”, dedicato ai vini prodotti con uve merlot e cabernet. Quest’anno però la Cina ha fatto di più, ottenendo ben undici delle settantasette medaglie d’oro assegnate…

Bevendo Brunello all’Osteria Brunello

I vini de “Il Marroneto” Fondata nel 1974 da Giuseppe Mori, padre di Alessandro, l’azienda Il Marroneto dispone di cinque ettari vitati situati sul versante nord della collina di Montalcino, su suoli di origine marina, ricchi sabbia e con presenza di minerali. I vigneti, situati a 400 metri d’altitudine ed allevati a cordone speronato, con…

A pranzo con i vini d’Alsazia

Lunedì 2 ottobre, a Milano,  presso Dream Factory, in Corso Garibaldi, il CIVA (Conseil Interprofessionnel Vins d’Alsace) ha organizzato un duplice evento per far meglio conoscere i vini alsaziani, anche nel loro abbinamento con i cibi. Il primo di questi eventi, riservato alla stampa, ed al quale noi di Vin&alia abbiamo partecipato, è stato un…

giannitessari

Tre vini, tre territori Gianni Tessari proviene da un’importante famiglia di vignaioli, dopo una lunga collaborazione col fratello, iniziata negli anni ottanta, e che ha portato l’azienda di famiglia ai vertici della produzione di Soave ottenendo numerosissimi (e ripetuti negli anni) riconoscimenti da parte della critica enologica, ha deciso di intraprendere un percorso autonomo, aiutato…

La “prima” anteprima dei vini dell’Alto Adige

Alto Adige Wine Summit Anche l’Alto Adige ha la sua anteprima. Un’anteprima particolare, che non presentava infatti i vini d’un’unica annata, ma solamente quelli non ancora in commercio, anche se molti lo saranno tra breve. Questo banco d’assaggio s’è tenuto venerdì 22 settembre presso il Bolzano Meeting & Event Center, annesso all’Hotel Four Points by…

Alto Adige Wine Summit

Anteprima dei vini non ancora in commercio, press tour, confronti tra vini altoatesini e del resto del mondo, degustazioni verticali, banchi d’assaggio dei vini in commercio. Questo ed altro ancora nella prima edizione dell’Alto Adige Wine Summit, che si è tenuto da giovedì 21 a sabato 23 settembre, a Bolzano e dintorni. Un programma diversificato,…

Ronchi di Manzano

Un’azienda al femminile Tre donne gestiscono quest’azienda nata alla fine degli anni ’60 e situata a Manzano: sono Roberta Borghese e le sue figlie Lisa e Nicole. L’azienda dispone di sessanta ettari vitati di cui quaranta nella zona di Manzano i cui suoli sono caratterizzati dalla tipica “ponca” friulana, ovvero da marne e arenarie di…

Sordo e gli otto cru di Barolo

L’annata 2013 Quando si confrontano vini della stessa annata e denominazione, ma provenienti da luoghi diversi, si giustificano le differenze basandosi sia sulle diverse caratteristiche di suoli e climi, come pure sulle diverse interpretazioni enologiche. Diventa quindi assai difficile stabilire che le differenze riscontrate siano dovute unicamente ai diversi luoghi d’origine. Per far esprimere unicamente…

VINerdì IGP: Az. Agr. Ceraudo

“Grayasusi” Rame Igt Val di Neto Rosato 2016 Da uve gaglioppo coltivate a Strongoli, a pochi passi dal mare, deriva questo vino rosato dal colore piuttosto intenso, ampio in gusto e profumi che spaziano dai piccoli frutti rossi ai fiori secchi ed alle note agrumate d’arancio. Dedicato (anche nella versione “Grayasusi argento”, affinata in barrique)…

IGP: Il Gavi alla prova del tempo

Verticale di Gavi Docg dal 2007 ad oggi Nell’ultimo fine settimana d’agosto siamo stati a Gavi in occasione della 5ª edizione di “Di Gavi in Gavi”. Nella giornata di domenica il centro del piccolo comune era invaso da oltre diecimila persone giunte per l’occasione ed anche per vedere ed ascoltare Carlo Cracco, incaricato di scegliere…

Asolo Docg: il Prosecco Segreto

Asolo Prosecco Superiore Docg Brut (Bottiglia istituzionale) Per rappresentare il territorio in tutti gli eventi ai quali il Consorzio partecipa, è stata istituita una “Bottiglia consortile”. Lo sviluppo di questo progetto è stato affidato al Gruppo Giovani del Consorzio Vini Asolo Montello i quali hanno scelto uve provenienti da vigneti collinari esposti a sud-est e…

La Mesma: tutte le forme del Gavi

  Un’azienda tutta al femminile, nata nel 2001 e condotta dalle tre sorelle Paola, Francesca e Anna. Dai primi due ettari se ne sono aggiunti via via altri, sino ad arrivare agli attuali venticinque, tutti ad uve cortese. Quindici si trovano a Monterotondo e gli altri dieci a Tassarolo, sede della cantina, situata nella Tenuta…

Caseificio Agricolo Radichino

Cacio e ristorazione tra Tuscia e Sardegna Premessa necessaria: Nei giorni scorsi, rovistando nella nostra cella frigorifera dedicata a salumi e formaggi, scoviamo un pacchetto sottovuoto contenente un formaggio visibilmente stagionato. Il nome scritto a pennarello sulla busta è ormai illeggibile. Apriamo il pacchetto ed un forte, ma piacevolissimo profumo ci pervade. Assaggiamo il cacio…

Montelvini

Asolo Prosecco Superiore Docg Millesimato Extra Brut 2016 Collezione Serenitatis La Docg Asolo-Prosecco, oltre ad essere la più piccola (e probabilmente la meno conosciuta) delle tre denominazioni del Prosecco (le altre due sono: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg e Prosecco Doc) è l’unica che prevede la possibilità di produrre la tipologia “Extra Brut”. Questa particolarità è…

Riccardo Cotarella ed i suoi 19

Nell’ambito di VinoVip Cortina, la mattina di lunedì 10 luglio era dedicata completamente a Riccardo Cotarella ed ai suoi vini. Alle 10,30, presso il Cristallo Hotel, Alessandro Torcoli, direttore di Civiltà del Bere ha condotto “A tu per tu con Riccardo Cotarella”, una lunga intervista al famoso enologo ed a seguire si è tenuta la…

Alcesti: vini di Sicilia

A metà giugno abbiamo trascorso alcuni giorni a Marsala, in occasione di Wine Up (vedi), tramite l’amico Luigi Salvo abbiamo avuto la possibilità di visitare l’azienda Alcesti, situata in Contrada Terrenove. L’azienda dispone di trenta ettari a vigneti, situati tra Marsala, Mazara e Salemi, dove si coltivano prevalentemente vitigni locali, non disdegnando comunque qualche alloctono…

I vini delle Colline del Tufo

Torniamo a quanto vissuto in occasione della seconda edizione di “Maremmachevini”, evento tenutosi domenica 11 e lunedì 12 giugno presso il Resort Roccamare, a Castiglione della Pescaia e del quale abbiamo già scritto qui. La giornata di lunedì era dedicata ai tour alla scoperta dei diversi territori maremmani con visita ad alcune cantine; cinque gli…

VINerdì IGP: Az. Agr. Ronchi San Giuseppe

Friuli Colli Orientali Doc Schioppettino 2015 Da vigneti situati a Corno di Rosazzo, allevati alla “Cappuccina”, su suoli ricchi di minerali,  si ottengono le uve per questo vino che presenta sentori di sottobosco, frutti rossi selvatici ed una piacevole nota di spezie dolci. Intenso e sapido, con tannini netti ma ben amalgamati e dalla lunga…

IGP: “fiorfiore” 2015 Umbria Grechetto Igt

Non siamo degli appassionati dei vini bianchi che fanno legno, soprattutto quando quest’ultimo -ed è un caso non raro- prende il sopravvento e va a mascherare le caratteristiche organolettiche espresse da vitigno e luogo d’origine. In una parola va a coprire il “terroir”. Non è però certamente il caso di questo “fiorfiore”, prodotto dalla Cantina…

Pinot di Pinot Spumante Brut “Special Edition”

  Per la verità la versione “Special Edition” di questo vino – destinata esclusivamente ai canali Ho.Re.Ca.- è stata presentata all’inizio dell’estate 2016, ma noi l’abbiamo assaggiato solamente ora. Viene proposto nelle due versioni: Brut e Rosé ed in entrambi i casi si tratta di un blend delle tre principali varietà di pinot: bianco, nero…

Giovani sognatori e piccole patrie

Questo era il titolo del primo “tasting” di VinoVip Cortina 2017, dedicato, come da titolo, a giovani produttori e piccole denominazioni. Quindici cantine presentavano i loro vini nel Lounge Bar Giardino d’inverno del Grand Hotel Savoia. Non abbiamo avuto molto tempo per degustare, a causa della contemporaneità delle Masterclass e del pranzo-buffet, comunque qualche vino…

Wine-tasting delle Aquile

Degustando ad oltre 2.000 metri Uno degli eventi più attesi nell’ambito di VinoVip Cortina è certamente il WINE-TASTING DELLE AQUILE che si è tenuto nel pomeriggio di lunedì 10 luglio nell’ambito dell’11ª edizione della manifestazione. Cinquantasette le aziende presenti  con oltre centosettanta vini che si potevano (teoricamente) degustare presso il Rifugio Faloria, a 2.123 metri…

WineUp

Quattro giorni intensissimi in Sicilia -dal 15 al 18 giugno- a Marsala, in occasione della prima edizione di WineUp Expo 2017 (Artsicilyfest), evento che prevedeva molta carne al fuoco tra spettacoli musicali e non (Concerto dei DSL -Dire Straits Legacy- allo Stadio comunale, il comico Claudio Batta in Piazza della Vittoria, oltre la 2° Memorial…

Maremmachevini 2017

La seconda edizione di Maremmachevini, dedicata ai vini appartenenti alla Doc Maremma Toscana si è svolta domenica 11 e lunedì 12 giugno presso il Resort Roccamare, a Castiglione della Pescaia. Il programma prevedeva una conferenza stampa nella prima serata di domenica e l’apertura dei banchi d’assaggio nel tardo pomeriggio di domenica e lunedì, quest’ultima giornata…

Carlo Macchi Andrea Petrini Roberto Giuliani Luciano Pignataro Sefano Tesi Kyle Phillips Lorenzo Colombo Angelo Peretti


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