Degustazioni

Pinot di Pinot Spumante Brut “Special Edition”

  Per la verità la versione “Special Edition” di questo vino – destinata esclusivamente ai canali Ho.Re.Ca.- è stata presentata all’inizio dell’estate 2016, ma noi l’abbiamo assaggiato solamente ora. Viene proposto nelle due versioni: Brut e Rosé ed in entrambi i casi si tratta di un blend delle tre principali varietà di pinot: bianco, nero…

Giovani sognatori e piccole patrie

Questo era il titolo del primo “tasting” di VinoVip Cortina 2017, dedicato, come da titolo, a giovani produttori e piccole denominazioni. Quindici cantine presentavano i loro vini nel Lounge Bar Giardino d’inverno del Grand Hotel Savoia. Non abbiamo avuto molto tempo per degustare, a causa della contemporaneità delle Masterclass e del pranzo-buffet, comunque qualche vino…

Wine-tasting delle Aquile

Degustando ad oltre 2.000 metri Uno degli eventi più attesi nell’ambito di VinoVip Cortina è certamente il WINE-TASTING DELLE AQUILE che si è tenuto nel pomeriggio di lunedì 10 luglio nell’ambito dell’11ª edizione della manifestazione. Cinquantasette le aziende presenti  con oltre centosettanta vini che si potevano (teoricamente) degustare presso il Rifugio Faloria, a 2.123 metri…

IGP: Vigne di Raito a Vietri sul mare

Il sogno di Patrizia: un tuffo dove l’acqua è più blu Siamo a Vietri su Mare, il primo paese, famoso per le sue ceramiche, della Costiera Amalfitana venendo da Salerno. Bastano due chilometri per cambiare prospettiva e iniziare a vedere il paesaggio in verticale. Due chilometri di curve in ascensione, dentro la piccola frazione di…

IGP: Sora Maria e Arcangelo a Olevano Romano

Cosa vuoi di più? So di arrivare buon ultimo e staccato, però ho le attenuanti generiche visto che Olevano Romano non mi resta proprio dietro casa. Ma cosa c’è a Olevano Romano? Ma come cosa c’è? C’è il sancta sanctorum del gusto, la sublimazione della trattoria, il nirvana del gastronomo, il valhalla della cucina territoriale,…

Maremmachevini 2017

La seconda edizione di Maremmachevini, dedicata ai vini appartenenti alla Doc Maremma Toscana si è svolta domenica 11 e lunedì 12 giugno presso il Resort Roccamare, a Castiglione della Pescaia. Il programma prevedeva una conferenza stampa nella prima serata di domenica e l’apertura dei banchi d’assaggio nel tardo pomeriggio di domenica e lunedì, quest’ultima giornata…

OSPITI DELLA NUOVA ZELANDA

19ᵉ  GIORNATE  ALTOATESINE DEL PINOT NERO: Degustazione guidata “OSPITI DELLA NUOVA ZELANDA” Abbiamo partecipato alla 19ma Edizione delle “Giornate Altoatesine del Pinot Nero” che si sono svolte dal 6 all’8 maggio 2017, presso le località di Egna e Montagna in provincia di Bolzano. E’ proprio in Alto Adige che, il vitigno pinot nero, trova la…

VINerdì IGP: Stefano Milanesi

L’eno-artigiano Milanesi interpreta magistralmente il terroir dell’Oltrepò Pavese con questo metodo classico ottenuto da pinot nero in purezza che si fa apprezzare per purezza, complessità e profondità. Questa bottiglia è stata sboccata nel 2016 e non prevede alcuna aggiunta di liqueur d’expedition. Dal 2014 si chiamerà Vesna Rosè. Andrea Petrini Az. Agr. Milanesi Stefano Santa…

IGP: Conte Vistarino

Tutto il buono dell’Oltrepò Pavese “Non è facile puntare su vini di qualità in Oltrepò Pavese ma mi sono messa in testa di provarci e, nonostante tutte le difficoltà, sono sicura che prima o poi questo territorio emergerà“. Ottavia Giorgi Vimercati di Vistarino è caparbia e decisa quando mi ripete queste parole non prive di una…

VINerdì IGP: Gigante

Friuli Colli Orientali Friulano Doc “Vigneto Storico” 2015 Eleganza, complessità, struttura, freschezza, mineralità, equilibrio. Tutto questo è il frutto d’un vigneto d’oltre settantacinq’anni d’età, sito a Corno di Rosazzo. Classica la vinificazione in acciaio. Quando l’uva e la cura dell’uomo fanno grande un vino. Lorenzo Colombo http://wine.adrianogigante.it/it/

Asolo Wine Tasting

Nella prima settimana del mese di maggio siamo stati invitati ad un press tour ad Asolo, in occasione della sesta edizione dell’Asolo Wine Tasting; non era certamente la prima volta che ci recavamo in questa cittadina, definita dal Carducci la “Città dei 100 orizzonti”, ma era invece la prima volta che approfondivamo la conoscenza dei…

VINerdì IGP: Centopassi

Catarratto 2012 Centopassi fa parte di Libera Terra, è una cooperativa vitivinicola che produce vino dalle terre sequestrate alla mafia. Questo Catarratto è uscito tre anni fa, era già buono, ma ora è buonissimo! Salmastro, quasi salato, fruttatissimo, succoso, avvolgente, lunghissimo. Cercatelo e fatene scorta. Roberto Giuliani  

AMOS, la versione fresca (e bianca) di Soma

Nata nel 1900, ad opera di 42 soci, la Cantina di Cortaccia (Kurtatsch Kellerei) ne conta ora 190, per una superficie vitata di altrettanti ettari (una media di un ettaro a socio) collocati in maggior parte (85%) nel territorio del comune di Cortaccia, tra i 220 ed i 900 metri d’altitudine. Suoli diversi per vitigni…

Barolo 2013 (2ª parte)

Mercoledì 4 aprile, è l’ultima giornata di Nebbiolo Prima; in degustazione ci sono i Barolo 2013 dei comuni di Monforte d’Alba, Castiglione Falletto, Serralunga d’Alba, Diano d’Alba e Grinzane Cavour (un solo vino presente per entrambi questi ultimi due comuni) e di quelli le cui uve provengono da più comuni, inoltre ci sono tutti i…

IGP: La storia del Chianti Classico di Lamole di Lamole

Otto grandi annate A Lamole ci devi arrivare coscientemente, non ci passi per caso e, per giungere a destinazione, con la fidata automobile devi percorrere una strada stretta che si inerpica tra le colline del Chianti Classico attraverso paesaggi boschivi, quasi montani, che appartengono più a gnomi e fate piuttosto che a piante di vitis vinifera che in certi…

Dal Maso ed i Colli Berici

Un paio di rossi decisamente interessanti Dell’azienda Dal Maso -e dei suoi vini- abbiamo più volte scritto, ad esempio qui, qui ed ancora qui, ricordiamo che, pur avendo cantina e sede storica a Selva di Montebello, nella zona Doc di Gambellara, i Dal Maso posseggono vigneti anche sui Monti Lessini, dove producono un Durello spumante…

I Barolo del 2013 (1ª parte)

Comuni di La Morra, Novello, Barolo, Verduno etc. Le degustazioni di Nebbiolo Prima iniziano domenica 2 aprile presso la tradizionale sede del Palazzo Mostre e Congressi di Alba, le nostre considerazioni sull’evento le abbiamo già espresse qui, nell’articolo dedicato ai Barbaresco dell’annata 2014. La prima giornata è dedicata ai Barolo 2013 dei comuni di La…

Nebbiolo Prima e i Barbaresco 2014

Quest’anno Nebbiolo Prima ha presentato diverse novità, non tutte -a nostro parere- positive. Innanzitutto l’evento è stato anticipato di circa un mese e certamente questo non ci ha favorito nell’assaggio dei vini, assai meno pronti rispetto ai già poco pronti delle precedenti edizioni, che si svolgevano nel mese di maggio. E’ stata inoltre ridotta a tre giorni…

IGP: Villa Montosoli Rosso 2013 – Pietroso

Villa Montosoli Rosso 2013 – Pietroso: l’altro sangiovese Ho incontrato molte volte di sfuggita Gianni Pignattai, ma non avevo mai avuto occasione di scambiare quattro chiacchiere con lui. L’occasione è arrivata a Benvenuto Brunello di quest’anno e, successivamente, a Terre di Toscana in Versilia. Conoscevo e ho sempre apprezzato sia il Rosso che il Brunello…

Il Colombaio di Santa Chiara

Vernaccia a confronto Sono tre le Vernaccia di San Gimignano Docg prodotte da quest’azienda situata in Località Racciano, sulla strada che da San Gimignano porta a Volterra: Selvabianca, Campo alla Pieve e L’Albereta. Gli ultimi due, degustati recentemente, si differenziano unicamente per le diverse modalità d’affinamento, che ne fanno due vini assai diversi tra loro.…

The Wine Hunter a Identità Golose

Sabato 4 marzo siamo stati (per poche ore) ad Identità Golose, uno dei più importanti eventi (se non il più importante) del settore food, giunto alla sua tredicesima edizione. Dopo aver curiosato tra i diversi ed affollati stands, ci siamo diretti, dato il poco tempo a nostra disposizione, presso l’area riservata a  Wine Hunter Milano.…

Assuli: vini e vitigni di Sicilia

L’azienda Assuli è di proprietà di Roberto Caruso, il cui padre, Giacomo, fondò nel 1948 la Sicilmarmi, scoprendo tra l’altro una nuova varietà di marmo, il “Perlato di Sicilia”, ed è appunto in onore del padre che Roberto ha deciso di costruire la nuova cantina con questo materiale. L’azienda, frutto di una precedente collaborazione, nasce…

Rocca delle Macìe

Il Chianti Classico (in orizzontale e verticale) Sabato 21 gennaio, in occasione di una riunione del Gruppo IGP, siamo stato ospiti della famiglia Zingarelli, presso il casolare della Tenuta Sant’Alfonso, immerso nei vigneti che danno nome al Chianti Classico Tenuta Sant’Alfonso. La famiglia Zingarelli è proprietaria di Rocca delle Macìe, una tra le più importanti…

Messico e Sole

Ogni volta che sento la parola Messico mi viene in mente la famosa canzone “Messico e nuvole” scritta da Vito Pallavicini e interpretata da grandi artisti come Enzo Jannacci, Paolo Conte, Fiorella Mannoia e Giuliano Palma & the Bluebeaters. E mi sono sempre domandato perche’ quelle nuvole vengano associate al Messico, regione del sole e…

Proposta Vini: il catalogo 2017

Riteniamo quello di Proposta Vini uno tra i più interessanti cataloghi disponibili in Italia, ne abbiamo più volte scritto, un catalogo mai banale, non impostato su prodotti facili da vendere, ma frutto di una ricerca capillare sul territorio, principalmente italiano -anche se col passare degli anni la parte dedicata all’estero si è sempre più ampliata-…

Trattoria Pautassi

Trattoria Pautassi Via Marcello Boetti 21 Govone (Cuneo) telefono: 0173 58010 Cucina: territorio Giorno di chiusura: lunedì e martedì Orari: mezzogiorno e sera Note Vini: territorio Arredamento: moderno, minimalista Conto: 40 euro Data della visita: novembre 2016   È una trattoria che sembra lì da sempre, all’ombra del Castello di Govone, in una classica casa…

VINerdì IGP: Pojer e Sandri

Merlino – Rosso Fortificato Una spremuta di Mon Chéri (cioccolato, ciliegia, liquore dolce) questa la sensazione che si prova assaggiando questo elegante vino fortificato prodotto a partire da uve lagrein, in cui la fermentazione del mosto viene arrestata tramite l’aggiunta di brandy (prodotto in azienda) ottenuto da uve schiava e lagarino. Sembra un Porto Vintage,…

IGP: “Le Grane” in verticale e…

“Le Grane” in verticale e… altri vini (rossi) di Boccadigabbia La Ribona (o Maceratino) è un vitigno coltivato principalmente in provincia di Macerata. Il Registro Nazionale delle Varietà di Vite ne registra cinque diversi cloni e lo ammette come utilizzabile nella Doc Colli Maceratesi e in sette Igt di Marche ed Umbria, mentre la superficie…

PuntoZero

PuntoZero Una nuova storia di vini L’azienda Punto Zero, situata sui Colli Berici è piuttosto recente, sebbene l’acquisto della proprietà risalga al 1994 è solamente nel 2006, quando i de’ Besi incontrano Celestino Gaspari che inizia il percorso che porterà alla messa in commercio delle prime bottiglie nel 2015. Sono cinque i vini attualmente prodotti,…

Carlo Macchi Andrea Petrini Roberto Giuliani Luciano Pignataro Sefano Tesi Kyle Phillips Lorenzo Colombo Angelo Peretti


PROSSIMI APPUNTAMENTI
  1. Il vino della montagna va in città

    28 luglio 2017 @ 19:00 - 23:00
  2. TrentoDoc sulle dolomiti

    2 agosto 2017 - 6 agosto 2017
  3. Autochtona 2017

    16 ottobre 2017 - 17 ottobre 2017
  4. LA SETTIMA EDIZIONE DEL MERCATO DEI VIGNAIOLI INDIPENDENTI

    25 novembre 2017 - 26 novembre 2017