I profumi del vino…

Questa è una nuova (e molto attesa…) sezione di vinealia.org,
uno spazio che avevamo in mente da molto tempo
e che finalmente è stato ufficialmente inaugurato.

Di cosa si tratta? È presto detto: una delle analisi “classiche”
del vino è senz’altro quella olfattiva, il cercare di identificare
quali profumi offre e il descriverli con precisione.

In questa sezione di vinealia.org
–­ curata da Stefano Francavilla –
­ vi offriremo un vero e proprio vademecum dei profumi del vino,
uno strumento che sarà sicuramente di aiuto
sia ai neofiti che gli esperti più allenati…

Carlo Macchi Andrea Petrini Roberto Giuliani Luciano Pignataro Sefano Tesi Kyle Phillips Lorenzo Colombo Angelo Peretti


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