VINerdì IGP: Barbaglia

Barbaglia 2011, la finezza del Boca

Una azienda, la bellezza di un rosso che si esprime con assoluta finezza nel blend di nebbiolo e vespolina, quattro anni di affinamento prima di lasciare la cantina. E tanti anni da raccontare a chi saprà aspettarlo, anche se è difficile non berlo subito. Efficace sui piatti di tradizione, rinfrescante. Ma soprattutto elegante.
Luciano Pignataro

www.vinibarbaglia.it


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